感觉【视觉传达】最符合答主的要求。【产品设计】偏向于产品经理，即需求的提出和设计，是一个在UI设计师上游的环节；【环境设计】归属于建筑设计或者园林设计这方面，与UI不是很沾边。
ui设计师需要具备的基础能力有以下三点：
1、美术功底，不光是指你的绘画能力，更关键的是经过专业训练的美学功底，看一个东西就知道美不美，为什么美，怎样才能更美。
2、软件知识，即Sketch、ps、ai、ae、axure等设计软件的相关知识。
3、设计规范，即UI设计过程中的各种行业规范，各种型号终端的设计准则。
这三条是一个好的UI设计师应该具备的基本素质。
而其中，最最重要，也最难培养的就是美术功底，这是通过培训班和自学很难提升，也是目前UI设计师中最少人具有的素质、也是美术科班毕业的最大的一个优势。所以建议你坚持自己的特长，把美术学好，之后无论是自学还是进行培训，其他两条非常容易弥补，只有这一条是难能可贵的。
